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假如你去烤肉店就餐，点了一盘肥牛，
端上来是这样的：
薄薄的几片肥牛，被覆盖在袒胸露臂的芭比娃娃身上。
用筷子夹走肥牛片的过程，宛若大型“脱衣”现场。
没多久，一个全身赤裸的芭比娃娃，就暴露在众人面前。
再假如你又点了一份肥牛，
见到的是这样的操作：
芭比娃娃仰躺在盘子里，上面盖着几块肥牛。
服务员拿着一杯牛奶，径直朝娃娃身上浇去，直至全部浸满。
当你你夹走所有肥牛后，还会发现另一重”惊喜“——
娃娃的身体在牛奶中若隐若现，彷佛正在经历一场“牛奶浴”。
看到这，你作何感想？
反正我只感到不适。
原本承载着孩子们美好幻想的芭比娃娃，摇身一变成为”女体宴“的主角。
看似”创新“的背后，实则充满了x暗示。
而且，将芭比娃娃当摆盘容器，本身就存在安全隐患。
它是非食品级的塑料玩具，无法进行高温消毒。
这也就意味着，餐具安全问题得不到半分保障。
我承认，餐饮行业竞争激烈，
店家只有不断推陈出新，才能吸引顾客。
但把“芭比脱衣”当作流量密码，颇有些“将恶俗当有趣”的意味。
除了芭比娃娃，很多店家也在上演同样的“套路”：
他们将餐具设计的浮想联翩，让菜谱变成“黄色书刊”，使服务变的别有意味……
把餐饮文化，搞得一片乌烟瘴气。 不知你有没有注意到，
中国餐馆已经成了除超市结账台外，最常看到“安全套”的地方。
餐厅前台、碗碟旁边、甚至外卖袋中都经常被塞进好几个。
当然，这些并不是真的安全套，只是包装酷似。
等你打开它会发现，
里面可能只是一片湿纸巾、一副手套、一颗薄荷糖……
它有一个简单粗暴的名字——套套餐具。
相比于散装的一次性餐具，套套餐具更小巧、卫生、吸引眼球，是很多炸鸡店、小龙虾店的标配。
但凡事有利也有弊。
用力过猛的文案，诸如“有求必硬”、“吻我，别说话”……让套套餐具比真的安全套更像x爱产品，
一开始，顾客可能会感到新鲜。
时间长了，随着文案尺度的飙升，大家只感觉到低俗。
除了餐具，店家在菜单上也绞尽脑汁。
“小三一家人”、“火辣苍某空”……
这些读起来让人脸红心跳的词语，你能想象是一家日料店的菜名吗？
之前，有网友到广州一家网红日料餐厅用餐，
翻看菜单时，看到各种艳语，当场就找来服务员质问。
没想到对方早有应对之策。
他表示，起这些菜名只是为了谐音，比如“一夜X次郎”指的是刺身的片数。
这种“我可以打擦边球，但你不能想歪”的回答，充满了有恃无恐的强势：
你知道他在说谎，他也知道你知道他在说谎，但就是没有办法戳穿他。
因为感觉是主观的，
你觉得在擦边，但他不觉得。
甚至还能理直气壮地回你一句：“心脏的时候，看什么都是脏的！”
或许这就是商家们，为什么执着于暗戳戳玩”擦边游戏“的原因吧！
爱看的人不会说什么，不爱看的人不能说什么。
看似一切尽在掌握，其实不过在“玩火”。
上海有一家名为“Doi Coffee”的咖啡厅。
“Doi美式”、“后入拿铁”和“情趣浓缩”……
从店铺名到产品，都很炸裂。
面对质疑，工作人员表示：
一口一个“低俗”，揣着明白装糊涂。
咖啡店面向社会，就必须对大众负责，
如果只凭个人爱好取名，丝毫不顾忌社会影响，
那就别怪大众苛责，反手就是一个举报。
最终，这家咖啡店被立案调查。
之前有一家炸鸡店店名很特别——“叫了个鸡”。
从店名、菜单、宣传文案等等，
都将汉语的博大精深和自以为是的恶趣味发挥到极致。
这是菜名：
“没有x生活的鸡”、“和她有一腿”、“真踏马好翅”……
这是套套餐具上的文案：
“叫鸡记得戴tao”、“微微一硬，表示尊敬”……
后来不负众望被罚了50万。
这些店家享受擦边所带来的流量福利，
然后越陷越深，到最后搬起石头砸自己的脚。
这是市场营销的失败，也是中国餐饮文化的悲哀。
为什么这么多商家店铺，
所谓推陈出新就是和“性”联系在一起？
泱泱大国，难道就想不出别的创意点吗？
我不是想将“性”与“饮食”完全分割。
事实上，“饮食男女”，这两者分不开。
目前来看，要想摆脱“低俗”的枷锁，唯有赋予正面意义。
之前成都开了首家“性文化”餐厅。
从外表上看，与普通酒楼没有太大区别。
但翻开菜谱，你会发现很有特色：
“雄霸天下”、“三雄逐鹿”、“雄风再现”……它主打的都是壮阳菜品。
楼下是“性菜品”专卖，而楼上则是养生展览。
在100米的走廊上，图文并茂地展示了性与养生的联系，并且还有专门的讲解人员。
将“就餐”与“科普”结合在一起，让人眼前一亮。
戏剧性的是，酒楼刚开始营业就被人举报，说这里在办黄色图片展。
好在文化局给出的最终结论是“该展览并未违反文化上的法律法规”。
虽有惊无险，但不难看出要想走好“性文化”这条路线，对店家来说绝非易事。
但，这才考验店家的营销能力。
摆在他们面前的无非两条路：
一是通过低俗擦边吸引顾客；二是抱着正能量心态来引导顾客。
选择不同，结局也会不同。
曾听过一个理论，叫“宽门和窄门”。
所谓宽门，就是指进的时候很容易，但是道路越走越逼仄越晦暗。
而窄门恰恰相反，进的时候很艰难，但是道路越走越宽敞越明亮。
推陈出新真的很苦，但却是每个店家都可以选择的窄门。
进窄门，走远路，终会见光亮。
不是谁都能想到一个绝佳的营销策略，让生意爆火。
但只一味想着擦边，肯定走不长远！
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社会
国内某烤肉店最低俗的一幕曝光：病态现象，正在恶心中国年轻人
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作者：拂苏
来源：励职派”（ID：tmp_356139977
“取名是个人爱好，没有别的意思，”、“只有低俗的人才会想到低俗文化”。
☉作者简介：大家好，我是拂苏，一个时而清醒、时而纠结的文艺女青年。本文首发于微信公众号“励职派”（ID：tmp_356139977），转载请联系公众号。原标题为：《烤肉店“肥牛芭比”成为新潮流：病态欲望，正在蔓延》
☉作者简介：大家好，我是拂苏，一个时而清醒、时而纠结的文艺女青年。本文首发于微信公众号“励职派”（ID：tmp_356139977），转载请联系公众号。原标题为：《烤肉店“肥牛芭比”成为新潮流：病态欲望，正在蔓延》
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